今回のタルトも夏季シーズンしか登場しません!
『グレープフルーツだからすっぱいだけじゃないの!』
なんて声もあるかもしれませんが、大丈夫です。
オレンジのコンフィチュールを仕込ます事で、
酸味のバランスが絶妙になります。