原料の豆乳は、風味豊かな在来種大豆「地大豆」100%。
しっとりふんわり食感に仕上げました。
口当たりのよい繊細なマドレーヌです。
自家製キャラメルとチョコチップを合わせました。
ほろ苦いキャラメルの大人な味わいの中に、
チョコチップの甘さがアクセントとなります。