完全新作の豆乳ロールケーキです！

下部のロールケーキクリームは、

ココナッツ豆乳生クリーム、その中に黄桃の角切り。

上部分の球体はパッションフルーツのムース、

その中の白い箇所はヨーグルトムース。

アクセントにフランボアーズムース・フィアンティーヌを仕込んでいます。